Лаура кетъринг – Кетъринг София

Лаура кетъринг е семейна фирма, създадена в началото на деветдесетте години на миналия век. Основател на Лаура кетъринг е Лъчезар Бановски, известен готвач работил в БОДК, Гранд Хотел София, Парк хотел Москва, Японския хотел, специализирал във Франция и Германия.
Първоначално фирмата обслужва само дипломатическия корпус в София, тъй като услугата е била непозната за повечето хора в България. Скоро кетъринг услугите започват да се търсят все повече и Лаура кетътъринг се разраства с бързи темпове.
Лъчезар Бановски започва да разработва свои собствени рецепти, както и да модифицира известни специалитети за нуждите на специализираното обслужване което предлага фирмата. Закупува се оборудване изцяло от чужбина, тъй като по това време такова оборудване липсва на пазара в България. Назначават се хора, разширява се производствената база, закупуват се специализирани автомобили.Въвеждат се системи за безопасност на храните – HACCP и ДПП.
Днес във фирмата започнала с двама души, работят повече от 40 човека на постоянна работа и над 60 човека наемани почасово или за различни проекти.
Сега собственик на фирмата е Емил Иванов, син на основателя на. Емил е завършил Колежа по туризъм на Братя Вълчеви и още от ученик е работил във фирмата на всички постове, като така е опознал в дълбочина процесите в работата.

Пазар

Лаура кетъринг е водеща фирма на пазара на луксозни услуги в България. През последните години търсенето на кетъринг услуги в България се увеличи многократно, но едва няколко фирми се развиха и отговориха на това търсене. Лаура кетъринг е от малкото които прилагат ефективни процедури и иновации за максимално добро задоволяване на изискванията на клиента.
Основните клиенти на Лаура кетъринг са големи български и чужди компании, посолства, държавни институции и много частни клиенти сред дипломатическия корпус.
С нарастването на покупателната способност, все повече хора предпочитат професионалния кетъринг, пред ресторант или доставка от пицария.
За Лаура кетъринг е от изключителна важност да формира култура на обслужване и ползване на услугата за да се развива все повече пазара на кетъринг услуги.

Постижения

Лаура кетъринг е фирмата, която ексклузивно обслужва София Джаз Пик и съответно звезди от ранга на Найджъл Кенеди, Ванеса Мей, Джордж Бенсън, Ал Жаро, Инкогнито, Били Кобам и др.
Лаура кетъринг е избрана от продуцентите на световното шоу Мюзик айдъл да обслужва участниците и журито по време на конкурса в България
Лаура е ексклузивен доставчик на някои от най големите центрове за обучение и развитие – Консул Тийм, конферентен център на Офис 1 Суперстор и др.
Лаура кетъринг е организирала и провела парти за Президента Петър Стоянов за 6000 гости
Лаура кетъринг има препоръки от най – големите компании в България, свидетелстващи за успешното представяне на пазара.

Продукт

Лкетъринг предоставя кетъринг услуги включващи доставка на храна, обслужване, доставка и аранжиране на специализирано оборудване, дизайн, доставка на напитки, провеждане на коктейли, сватби, корпоративни и частни специални събития, бирени фестове, сватби, абитуриентски тържества и др.
Разликата с обикновените ресторанти и заведения е не само това че Лаура кетъринг отива при клиента, а не клиента при Лаура, но и в отношението и персоналния подход.
Когато се обърне към Лаура кетъринг клиентът получава персонализирана услуга, съобразена изцяло с неговите изисквания, култура, настроение и повод, което е невъзможно да се случи дори и в най – изисканото заведение.
Лаура кетъринг организира мероприятия на открито с различен мащаб и осигурява комфорт на клиентите си с почти неограниченото количество от разнообразни шатри, павилиони, отоплителни уреди, различни настилки и декорации.

• Коктейли

Лаура кетъринг организира коктейли без ограничение в броя на гостите, формата и мястото. Приветливия и усмихнат персонал на Лаура, осигурява неповторима атмосфера за гостите. Качественото оборудване и посуда, внасят чувство на лукс и блясък на мероприятията.

• На открито

Лаура кетъринг организира за своите клиенти свежи партита на открито.
В градина, до басейн или на двора – партитата на открито винаги са с невероятен купонджийски дух и романтична атмосфера.

• Оборудване

Лаура кетъринг разполага с качествено оборудване за всякакви случаи – кръгли големи маси, правоъгълни маси, квадратни маси, високи коктейлни маси, барови столове, дървени пейки и маси, столове с калъфи.
Също така Лаура разполага с маркова посуда – чинии, чаши, прибори, бен марита, плата и други.

• Парти шатри

Лаура кетъринг разполага с богато разнообразие от парти шатри и павилиони.
В зависимост от желанията и нуждите на клиента, ние можем да построим необходимата шатра от 10 до 2000 кв. м.
Разполагаме също така с украси, отопление, подови настилки, сцени и озвучаване.

• Сватби

Сватбите организирани от Лаура кетъринг винаги са изпълнени с добро настроение, много забавление за всички гости и неповторима романтика за младоженците.

Всичко за нашето меню ще намерите тук

“Лаура кетъринг” – lauracatering.com
Адрес: гр. София, ул. Цар Калоян №6, Хотел Рила
Тел.: 02 974 57 45
Моб.тел.: 0886 492 121; 0886 003 300
E-mail: info@ lauracatering.com