Екопиг ЕООД

Posted On 12 Jul 2017

ЗА НАС

Фирма „Екопиг” е създадена през 2006 година. Първоначално дейността е свързана със закупуване на свинеугоителен комплекс в района на гр. Игнатиево, област Варна. В момента в него се отглеждат екологично чисти породи свине, насочени към пазара с ниско съдържание на сланина и висок рандеман. През 2008 г. в гр. Варна , на ул. „Кокиче” 6 А бяха открити транжорна и магазин „Екопиг”.
В транжорната се обработва свинско и телешко месо отгледано само в нашите ферми.
През 2010 година открихме магазин за прясно месо на Колхозен пазар, гр.Варна. Там може да намерите изключително наши продукти и заготовки, произведени в транжорна „Екопиг”. През месец септември, 2011 година поставихме началото и на още един магазин в град Варна, който се намира в кв.Възраждане, ул.Блян, до бл.49. Той също принадлежи към веригата магазини „Екопиг” и е знак за качествено българско прясно месо и 100 % месен продукт.
През 2013 г. основахме четвъртия магазин от веригата – „Екопиг”, находящ се на ул. Блян до бл.27. Обектът разполага с топла точка и предлага продуктите ни приготвени на скара и грил. През 2013 година стартирахме и отглеждането на телета в месно направление – предвидено за реализация в търговската ни верига.
В 2013 година поставихме начало на Фуражен цех – Екопиг,предназначен за производство на фуражи , покриващи нуждите на Свинеугоителната ферма.

СВИНЕУГОИТЕЛЕН КОМПЛЕКС

Свинекомплекс „ЕКОПИГ” се намира на 10 км от град Варна , в землището на гр.Игнатиево . Старите сгради са реновирани и са построени нови, отговарящи на европейските норми на отрасала. Свинеугоителният комплекс е изцяло оборудван с техника на водещата фирма в свиневъдната индустрия – BIG DUTCHMAN .
Предприятието разполага със собствен сондаж, лагунни депа и пречиствателни съоръжения на немската фирма Bauer – преработващи животинския отпаден продукт в биотор. С този биотор ние екологично торим посевните площи и сеем на тях пшеница, царевица, слънчоглед и люцерна.

Свинекомплекса разполага с :
– Посевни площи – пшеница, царевица, слънчоглед, люцерна
– Фуражен цех, който се доизгражда, с капацитет задоволяващ нуждите от хранене на отглежданите животни
– Високо продуктивни нерези – чистокръвен бял дю рок и високопродуктивни терминални нерези – РІС
– 300 свине майки от високопродуктивни хибридни кръстоски на РІС
– 3000 подрастващи и угояващи се прасета
– Кланица за нуждите на Свинеугоителното предприятие.

Свинекомплексът е специализиран в угояването на прасета и отглеждане на свине
майки за разплод, като успешно са приложени Европейските практики в тая насока.
Продаваме живи животни – за клиенти на едро и дребно.
– Малки прасета – 20 кг
– Угоени прасета – 100 – 110 кг
– Високопродуктивни свине майки
Разполагаме с лаборатория за изкуствено осеменяване. Продаваме семенна течност от високопродуктивните линий нерези.
През 2013 г. поставихме начало на телеугоителна ферма, в която отглеждаме 50 телета за месно направление.

КЛАНИЦА

Кланичен пункт към Свинеугоителен комплекс Екопиг Ви дава възможност да си закупите прясно, току-що заклано или един ден охладено свинско месо,свинска трупна половина,свински субпродукти,свински глави и крака, на животни отгледани единствено и само в нашите животновъдни предприятия. Извършваме клане по заявка. Доставка до транжорни и месодобивни предприятия на територията на цялата страна.Разполагаме със специализиран хладилен транспорт.

ТРАНЖОРНА

Транжорна „Екопиг” е специализиран цех за разфасовка на свински трупни половини, телешка, агнешка и шилешка разфасовка.
Регулярни двуседмични кланета, осигуряват ежедневбите количества на прясно месо в търговската мрежа.
Приготвяме млени меса в различно % съотношение – свинско и телешко. Предлагаме наденица, сатленка, домашен суджук, кюфте, кебапче. Произвеждаме голям асортимент от сушени деликатеси – филе „ Елена”, пастърма, сушен свински врат, сух суджук, бекон, сланина, еленски бут .
В нашите продукти е абсолютно недопустимо използването на соеви компоненти, консерванти, оцветители, стабилизатори, емулгатори и други. Влагаме само подправки, типични за дадения продукт. Това ги прави екологично чисти, което е и девиз на нашата фирма:

„ВИНАГИ ПРЯСНО , ВИНАГИ ВКУСНО”

Разполагаме със специализиран хладилен транспорт за разнос на едро.

ПРОДУКТИ

Свинска Разфасовка
Врат с кост
Котлет
Бут
Джолан
Гърди с кост
Гърди без кост
Контрафиле
Свинска карантия
Дроб
Шкембе
Крака
Глави
Бахур
Език
Агнешка разфасовка
Агнешка плешка
Агнешки бут
Цяло агне
Шилешко месо
Агнешка карантия
Агнешки главички
Агнешка дроб сърма
Агнешки чревца
Агнешко шкембе
Заготовка
Кайма
Кюфтета
Наденица
Кебапчета (заг)
Мезета
Еленски бут
Суджук
Филе Елена
Телешка пастърма
Пилешка заготовка и субпродукти
Цели пилета
Пилешко бутче
Пилешки крила
Пилешки фенери
Пилешки воденички / сърца
Пилешка разфасовка
По заявка
Пълнено прасенце
Пълнено зайче
Свинска трупна половина
Цяло агне
Скара за дома
Ребърца
Пържоли
Наденица
Карначе
Шишчета
Кюфте
Кебапче