Етнографски комплекс “Овчага”

В подножието на Източна Стара планина в пролома на Луда Камчия, на самият бряг на язовир “Цонево” е скътано малкото живописно селце Аспарухово. Разположено в северното начало на Айтоския проход, в район на вечно царящо спокойствие на 85квм от Варна и само на 1км от пътя Варна – Айтос – Бургас, селото е съхранило и до днес колоритни фолкрони традиции и самобитен дух.

Това е място, богато на истроя, на редки животинки и растителни видове и най-вече на забележителни пейзажи. Местностите Чудните скали, Велча, Лепино буче, Разкраченица и Горолома са природният феномен, дарил това планско късче със самобитна даденост. Възникнало около древна римска крепост в даления 8-ми век, селото и земилището около него крият останки от значителни праисторически култури от траки, римляни и византийци.

От Средновековието селото е познато с името Овчага, тогава хората тук са били едновременно вардари на прохода и пастрири. С идването на османците по тези земи, вардарите стават дервенджии, а селото Ченге.

По-късно в средата на 19-ти век съдбата на селото е да стане дъно на заприщената Луда Камчия. Тогава хората оставят домовете си, но изнасят камък по камък църквата си високо там, където водите няма да я достигнат.

Непосредствено до нея по същото време е обособен и архитектурно етнографски комплекс, чрез който село Аспарухово пази живи старите български занаяти – тъкачество и грънчарство и грънчарство и уникалните си фолклорни традиции и обичаи.

Днес реставрираните къщо на комплекс “Овчага” са отворени целогодишно и предлагат уют и спокойствие на своите гости, потапяйки ги в неповторимата атмосфера на отдавна отминали епохи.

В мехната всеки посетител може да се наслади на домашно вино и ракия, както и на автентичния вкус на различни камчийски ястия.

За любителите на риболова в комплекса е изграден рибарник, като на място може да наемете всички необходими “такъми”.

Рибарник

За любителите на риболова в комплекса е изграден рибарник, като на място може да наемете всички необходими “такъми” .

Ако желаете можете да изпитате удоволствието сами да приготвите уловената от вас риба на барбекюто.

Легловата база на комплекс “Овчага” наброява 44 легла, разпределени в 4 къщи с общо 12 стаи и 4 студиа. Къщите са изградени изцяло в камчийски стил и автентично обзаведени.Всяка стая разполага със самостоятелен санитарен възел и телевизор.

* Деца от 2 до 12г. 50% отстъпка /при две заети редовни легла/
* Стая заета от 1 човек се таксува като единична
** Стая заета от 2 души се таксува като двойна

Комплексът разполага с механа с 90 места, в която посетителите могат да се насладят на домашно вино и ракия, както и на автентичния вкус на различни камчийски ястия.

Тук можете да похапнете агне или прасенце на пещ, пълнен заек, свинско с кисело зеле или гювеч, зелеви или постни лозови сарми, мусака с картофи или с кисело зеле, боб с наденица или на фурна, както и характерните за района “галушки”- сарми с кисело зеле и булгур. А на закуска е добре да се подкрепите с характерните за нашата кухня вкусни баници, бухти, мекици, ”джиджи папа”(пържени филийки) или юфка, придружени с чаша домашно прясно или кисело мляко. Не пропускайте да опитате качамака, катъка и кайганата с мед.

Работно време: петък, събота и неделя

Възползвайте се от възможността, която Ви предлагаме за сафари с джип “амфибия” или разходка със скутер във водите на язовира!

Изпитайте удоволствие от една разходка с велосипед сред красивата природа и чистия въздух!

Други възможности
Ние можем да организираме вашето семейно тържество, сватба, кръщене, юбилей или друг семеен празник. Предлагаме също организиране на фирмени мероприятия- семинари, обучения, празненства.

Възползвайте се от чудесната възможност, която ви предлагаме, да участвате в екскурзия “Българско село”. Вижте демонстрациите на традиционни занаяти – грънчарство, тъкачество, както и на автентичен фолклор и обичаи, характерни за този край.

Местността, в която е разположен комплекс “Овчага” е богата на редки животински и растителни видове и най-вече на забележителни пейзажи. Местностите “Чудните скали”, “Велча”, “Лепино буче”, “Разкраченица” и “Горолома” са природни феномени, дарили това планинско кътче със самобитна даденост.
Тези природни дадености осигуряват богати възможности за туристически маршрути и еко пътеки, посещения на исторически и природни забележитесности, скално катерене, орнитоложки наблюдения, планинско колоездене и риболов.

Етнографски комплекс “Овчага” – ovchaga.com
Адрес: с. Аспарухово, гр. Дългопол, обл. Варна
Тел.: 052 310 509
Факс: 052 306 371
Моб.тел.: 0887 070 002; 0888 658 605
E-mail: ovchaga@ gmail.com